Geschäftsführer der Reisenberger food GmbH, Klaus Reisenberger, spricht im Podcast-Interview darüber, welche Alternativen für Zucker möglich sind und was beim Zuckerersatz zu beachten ist. Außerdem werden verschiedenste Vor- und Nachteile aufgezeigt und die Kombination von Stevia und Erythrit wird genauer betrachtet.
Mehr dazu unter https://www.balancebeautytime.com/ernaehrung/gesunder-zuckerersatz
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