Munk Tamás, a Hotel Botanica séfje tartott gyakorlati foglakozást a Hunyadi Mátyás Vendéglátó és Turisztikai Technikum és Szakképző Iskolában decemberben. A Leskó László tanár úr vezette tehetséggondozó, versenyfelkészítő csoport tagjai vehettek részt a programon, ahol Tonhal-uborka-menta nevű ételköltemény készült.
https://www.teol.hu/helyi-kozelet/2024/01/podcast-ajanlo-munk-tamas-kivalo-peldakep-a-fiataloknak
