Bordeaux en primeur hat ein Problem. Wie das gesamte Bordeaux und auch der Weinmarkt an sich. Es gibt Möglichkeiten, diese Probleme zu beheben, ihnen zumindest entgegenzuwirken. Was das bringt und ob die Châteaux überhaupt bereit dazu sind, klären wir in Folge 149.
Alexander Gottschalk (https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)
Shownotes:
(00:00:00) Was ist en primeur?
(00:02:09) Warum funktioniert es heute nicht mehr
https://www.wine-searcher.com/m/2023/07/bordeaux-en-primeur-leaves-a-bad-taste
(00:05:12) Welches Problem hat Bordeaux?
https://www.wine-searcher.com/m/2023/04/bordeaux-en-primeur-on-a-knife-edge
https://www.decanter.com/wine-news/france-kicks-off-plan-to-grub-up-nearly-9-of-bordeaux-vineyard-517675/
(00:07:01) Wie lässt es sich beheben?
https://www.thedrinksbusiness.com/2024/04/bordeaux-2023-en-primeur-system-at-breaking-point/
https://www.thedrinksbusiness.com/2024/04/en-primeur-will-35-reduction-to-recalibrate-be-enough/
https://www.meiningers-international.com/wine/opinion/devils-advocate-only-solution-bordeaux-cut-volumes-and-raise-prices
https://www.thedrinksbusiness.com/2024/04/bordelais-recognise-that-they-have-to-save-en-primeur-with-sensible-pricing-producer-says/
(00:12:30) Danksagung