Buongustai,
è da un pò di tempo che voglio informarmi sulla CARNE COLTIVATA ( detta anche CARNE SINTETICA ) ma su internet c'è un pò di tutto, forse anche perché essendo questa un argomento sempre in evoluzione, si fa fatica a stare al passo.
Perciò in questo episodio ho invitato Chiara che è una ragazza che ha portato come tesi di laurea proprio questo argomento, ovvero la CARNE COLTIVATA ed in questo episodio ci spiegherà un pò come funziona il tutto, ma anche cosa ne pensano i consumatori.
Perciò vi invito a rispondere alla domanda che trovate sopra l'episodio perché sono molto curioso dei vostri pareri in merito.
Non mi resta che augurarvi buona visione.
un abbraccio,
Pier.
