RODO GROW, TANABE y TONAL-LAB presentan WANZ Talks Edición Especial - WANZ Fest podcast
SEMBRANDO LA CIUDAD
Es preocupante que cada vez nos desconectamos más de la tierra. No estamos interesados en saber de dónde provienen los alimentos que consumimos diariamente y mucho menos acercarnos a prácticas de autocultivo. Sin embargo, el campo, la calidad de lo que comemos, son temas esenciales, primarios para nuestra subsistencia. Nuevas prácticas desde la ciudad –la agroecología, la agricultura regenerativa, los huertos verdes– confirman que es posible sembrar en el territorio urbano y que deberíamos empezar a hacerlo.
En este episodio conversamos con Yunuén Piña, historiadora y apasionada de la memoria agrícola en la Ciudad de México, y con Amarantonio, activista y sembrador clandestino de Huautli Libre. Es importante hacer conciencia de nuestras prácticas de consumo, de reconocer el valor de tradiciones agrícolas tan importantes como la chinampa, y de sabernos una parte más del ecosistema, no el centro de él.
El WANZ Talks Edición Especial - WANZ Fest podcast son conversatorios para expandir la mente. Este segundo episodio es moderado por David Santa Cruz, director de Comestible.
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