時間栄養学のじかん。
今回は、体内時計と腸内細菌のお話を、２月にpodcast腸内細菌相談室の鈴木大輔くんと展開していたトークを別の角度からお話してみます◎
ぜひコラボトークのアーカイブも、まだ聞いていなかった方はチェックしてみてくださいね♪
腸内細菌相談室 (spotify)
#170 食物繊維について。時間栄養学の観点からお話を聞いてみた！
https://open.spotify.com/episode/0cEjbArJwGNZCmkccWgIJM
※Apple musicでも聞けたり、 noteで記事として読めたりしますよ◎腸内細菌相談室 (spotify)
【参考文献】
Potential Role for the Gut Microbiota in Modulating Host Circadian Rhythms and Metabolic Health
Shanthi G. Parkar et.al.
Microorganisms 2019, 7(2), 41; https://doi.org/10.3390/microorganisms7020041
【話すひと】
新田 理恵 Lyie Nitta
管理栄養士であり、時間栄養学を研究した修士。 体内時計が超絶乱れてあれもこれも絶不調の５年間を経て、栄養と時間の大切さを痛感し、「これを早く知ってたら人生違ったのに！」と思った学びを共有したくて音声データベースとしてポッドキャストをスタート。
普段は日本中、世界中の薬草を探して、伝統茶{tabel}というブランドを運営している。
https://tab-el.com/
