時間栄養学のじかん。
今回のテーマは、スポーツ栄養学の続きです◎ 食べてから運動する？ 運動してから食べる？？ です。
ちなみに、スポーツ栄養学シリーズのエピソードのバックナンバーは＃２９〜３１です◎
運動後の回復を高めるには？、筋肉の合成をブーストするEAAって何？みたいなお話をしています◎ よろしければそちらもどうぞ！
【参考文献】
時間栄養学入門 柴田重信 講談社
【話すひと】
新田 理恵 Lyie Nitta 管理栄養士であり、時間栄養学を研究した修士。
体内時計が超絶乱れてあれもこれも絶不調の５年間を経て、栄養と時間の大切さを痛感し、「これを早く知ってたら人生違ったのに！」と思った学びを共有したくて音声データベースとしてポッドキャストをスタート。
普段は日本中、世界中の薬草を探して、伝統茶{tabel}というブランドを運営している。
https://tab-el.com/
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