Kolejny podcast z cyklu Dobra Franczyza, realizowany na podstawie Programu Telewizyjnego Moniki Ferreira Dobra Franczyza w Telewizji BIZNES 24.
Rozmawiamy o tym, jak spółki gastronomiczne działające we franczyzie myślą o finansowaniu swoich strategii wzrostu.
Sieć Zdrowa Krowa, która ma 13 restauracji własnych i franczyzowych, szuka dzisiaj inwestora, aby podwoić skalę swojej działalności tylko w 2023 roku. Wprowadza nowe możliwości franczyzowania poprzez rebranding i nowe formaty gastronomiczne: format Smile & Wine oraz propozycję street food'ową tzw. foodtracków.
➡️Jakiego inwestora szuka Zdrowa Krowa? - W branży gastronomicznej sporo ruchów akwizycyjnych, sporo możliwości.
➡️ Jakie ma priorytety strategiczne?
➡️ I ciekawe, jaki Playbook Inflacja (Inflation Playbook) sieć przygotowała - nowy program optymalizacji operacyjnej dla całej sieci dla swoich Franczyzobiorców, który w sposób ustrukturyzowany, w najważniejszych obszarach operacyjnych, pomaga Partnerom dostosować się do nowego otoczenia biznesu. Co ten program zawiera?
Zapraszamy do wysłuchania całego odcinka!
