Lais Soratto largou a faculdade de relações internacionais para montar o primeiro Sushi de Criciúma aos 19 anos. Errou, foi enrolada mas nunca se prendeu aos erros e aos passado. Hoje, mais experiente, gerencia a segunda unidade do Saikoo em Tubarão cheia de orgulho e certezas de bons negócios. Programa exibido em 11/06/2020.
