ญี่ปุ่นบอกว่า เกษตรกรรมแห่งอนาคตใช้วิธีแบบเดิมที่ปู่ย่าตายายเคยทำมาไม่ได้แล้ว เพราะสินค้าเกษตรต้องรับประกันปริมาณและคุณภาพ ใช้แรงงานให้ลดลง และต้องลดปัญหาต่อสิ่งแวดล้อมควบคู่กันไปด้วย ญี่ปุ่นจึงใช้นวัตกรรมด้านการเกษตร Agritech Innovation เพื่อแก้ปัญหาเหล่านั้น