Deze week in De Jogclub een diëtist en marathonloper maar wij kennen hem vooral van Keppens & Co: Joris Keppens neemt ons even mee naar zijn studententijd waar hij kookte voor andere studenten en zijn interesse in voeding wekte. Met het marathonseizoen in volle gang hebben we het uiteraard met hem over carboloaden voor en het voedingsplan tijdens de marathon. En zijn eigen voorbereiding op de marathon van Amsterdam en een wereldrecord dat nog steeds op zijn naam staat!
