Todas las formas en que se ofrece los servicios de restauración on comida no son los mismo, algunos optan por catering, otros optan por alta cocina, otros por comida rápida, otros por picaduras, en fin, existen multiples formas de hacer negocio de la comida. en este episodio nos adentramos un poco a ver cuales son algunas de estas formas como también algunos de sus exponentes.
