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Megatendências são vetores de transformação de longo prazo que passam por todos os elos de uma cadeia de produção e que são capazes de mudar a realidade de um setor. Neste quarto episódio do +Rúmen|Podcast falamos sobre o CiCARNE - Centro de Inteligência da Carne Bovina (@cicarne_embrapa), que vem desenvolvendo um importante papel dentro do setor agropecuário brasileiro. Convidamos o administrador de empresas e pesquisador de cadeias produtivas do agronegócio Guilherme Cunha Malafaia (@gcmalafaia) para nos brindar com a visão da EMBRAPA perante estes assuntos. Guilherme detalhou ainda algumas das megatendências para o ano de 2040 que envolvem a pecuária brasileira. Diante deste cenário fica eminente o papel da tecnologia, da sustentabilidade e do bem-estar animal.
RELATÓRIO 2040: https://www.cicarne.com.br/wp-content/uploads/2021/08/02-O-Futuro-da-Cadeia-Produtiva-da-Carne-Bovina-FINAL-logos.pdfSite CiCARNE: https://www.cicarne.com.br/