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Um termo relativamente novo na pecuária baseada em pastagens é o de “SERVIÇOS ECOSSISTÊMICOS”, abordagem que trata dos serviços prestados pela pastagem ao ambiente e que vão além da produção de carne, leite ou lã. No vigésimo quinto episódio do MaisRúmen|Podcast convidamos a Dra. Marta Moura Kohmann (@martakohmann) para falar sobre o tema. Na conversa abordamos quais as peculiaridades impostas pelo sistema norte-americano no modo de manejar sistemas forrageiros. Além disso, também abordamos o papel do extensionista rural e os desafios impostos nos sistemas de produção dos EUA. Marta é engenheira agrônoma pela UFRGS e professora na University of Wisconsin - Madison.
Episódio: CONSTRUINDO PASTOS RESILIENTES | Marcia Kohmann
Mais Rúmen Podcast (@maisrumenpc)
Host: Daniel Barreta (@daniel_barreta)
Convidada: Marcia Moura Kohmann (@martakohmann)
