Mestre e doutor pela UFPR, Cezar tem 20 anos de dedicação à rinoplastia. Sua meta é levar felicidade e bem-estar por meio da melhora da autoestima das pessoas. No episódio, Yabe e Cezar conversam sobre o interesse do médico pelo empreendedorismo na saúde e os novos caminhos da rinoplastia.