Nessa edição do 7 Letras, fomos apresentados ao livro: "The Flavor Matrix" trazido por Guilherme Albero, um bate papo culinário com muitas referências e indicações de receitas diferentonas.
Sinopse do livro: A revolutionary new guide to pairing ingredients, based on a famous chef's groundbreaking research into the chemical basis of flavour..
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