Bio hier, Bio da. Mittlerweile ist Bio ja in aller Munde. Aber woran erkennt man jetzt echtes Bio? Wir nehmen die Bio-Siegel mal etwas unter die Lupe.
Zu Gast: Jan Plagge, Präsident des Bio-Anbauverbands Bioland
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Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft – Wer regelt, was Bio ist?: www.boelw.de/service/bio-faq/bio-basics/artikel/wer-regelt-was-bio-ist/
Branchenreport 2023 des BÖLW: www.boelw.de/fileadmin/user_upload/Dokumente/Zahlen_und_Fakten/Broschuere_2023/BOELW_Branchenreport2023.pdf
BioMarkt – Alle Verbände bei uns: www.biomarkt.de/bio-wissen/bio-labels/alle-verbaende-bei-uns/
