Kennt ihr diese Sinnsprüche, die bei vielen in der ganzen Wohnung verteilt sind? Wenn ich mir sowas aufhängen
müsste, dann wäre es sicher: Alles wird besser, wenn man es mit Käse überbackt. Es gibt kaum einen Käse, den ich nicht mag. Umso besser, dass es in dieser Folge um Käse geht, bzw. was Bio-Käse unterscheidet.
Zu Gast: Maximilian Herzog von der Landkäserei Herzog
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Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
Land schafft Leben – Was enthält Käse?: www.landschafftleben.at/lebensmittel/kaese/herstellung/kaese-inhalt
Landkäserei Herzog: www.landkaeserei-herzog.de
