Ohne chemische Pestizide, ein hohes Maß an Tierwohl, Boden schonend und gut für die Umwelt. Das sind auf jeden Fall Sachen, die man direkt mit Bio verbindet. Aber wie sieht es mit Fairness aus? Bzw. was heißt „Fair“ eigentlich genau? Wie sehen die sozialen Aspekte von Bio
aus? Gehören sie auch zur Nachhaltigkeit?
Darüber haben wir uns live auf dem „Rapunzel Eine Welt Festival“ unterhalten.
Zu Gast: Barbara Altmann, Rapunzel
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Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
BioMarkt – Rapunzel: www.biomarkt.de/bio-wissen/hersteller/rapunzel
Ökolandbau.de – Fair erzeugte Bio-Produkte: www.oekolandbau.de/verarbeitung/verkauf/kennzeichnung/fair-erzeugte-bio-produkte
Rapunzel – Hand in Hand: www.rapunzel.de/fairtrade-hand-in-hand.html
