Acompáñanos en este delicioso viaje mientras nos sentamos con Jorge Blas Boville, el cofundador de Grosso Napoletano 🍕, un nombre sinónimo de excelencia en la auténtica pizza napolitana.
En este episodio, Jorge comparte la historia detrás de Grosso Napoletano, una pizzería que ha conquistado el mundo culinario con su compromiso de preservar las tradiciones de la elaboración de la pizza napolitana.
Pero no se trata solo de la pizza. Jorge profundiza en la filosofía que respalda a Grosso Napoletano: una dedicación a utilizar los mejores ingredientes, mantenerse fiel a la herencia y crear un ambiente cálido y acogedor para los comensales.
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