Avete mai pensato a quanto sarebbe strano mangiare la vostra pizza preferita senza sentirne i sapori? Oppure entrare in un posto familiare e non riconoscerne l'odore? Probabilmente alcuni di voi avranno sperimentato questa sensazione nell'ultimo anno, poiché la privazione sensoriale di olfatto e gusto è uno dei sintomi più comuni nei pazienti affetti da Covid-19.
Massimiliano Zampini, professore presso il dipartimento del DISCO di Rovereto e responsabile del progetto di ricerca "Disturbi del senso dell'olfatto e del gusto in pazienti COVID-19" analizzerà questo aspetto, spiegando tutte le problematiche derivanti da queste privazioni.
