En lo que llevamos de podcast hemos hablado sobre mentalidad, espiritualidad, hábitos, disciplina… pero todavía no habíamos tocado el que es para mí uno de los pilares fundamentales de nuestra salud: la nutrición.
Por eso, hoy tenemos con nosotros a Pablo Zumaquero. Dietista y nutricionista, tecnólogo de alimentos, y profesor en varias instituciones privadas de nutrición. Por si te parecía poco, Pablo además divulga sobre salud y nutrición en redes sociales, y acaba de sacar un libro del que hablaremos más adelante titulado “El Lunes Ya empiezo la dieta”.
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DONDE ENCONTRAR A PABLO ZUMAQUERO🔎
- Instagram: https://www.instagram.com/zumpablo/
- Pagina web: https://pablozumaquero.com/
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CAPITULOS 📚:
00:00 Resumen
01:00 Introducción
02:55 ¿Como impacta la nutrición en nuestro día a día?
07:40 En el equilibrio esta el truco
11:20 La industria alimentaria
16:58 Como identificar buenos alimentos
19:19 La nutrición y la salud mental
22:00 La microbiota intestinal
27:00 Consecuencias de hacer cambios alimentarios
32:00 Hábitos saludables nutricionales
35:00 Falta de conciencia nutricional
37:40 Mi experiencia con la comida
38:20 El equilibrio es la clave
43:40 ???
44:12 La respuesta del cerebro
45:20 El libro "El lunes ya empiezo la dieta"
52:00 ¿Qué come Pablo en un día?
54:00 Nutrición intuitiva
57:00 Juego Final: Mito o Verdad
58:22 Cierre y despedida
NUESTRAS REDES SOCIALES😍:
- Instagram: https://www.instagram.com/enbuscadesentido_podcast
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👊🏽 Te veo en el próximo episodio!!
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