先日の報道で、日本のスタバでも導入が決まった、
モバイルアプリでの事前注文&決済ですが、
先行導入したアメリカの状況ですが、、、、
同社が新たに導入したモバイル注文アプリは、全注文の4分の1を占めるほどの好評を得ているが、同時に店内の混雑を引き起こしてしまった。ブルームバーグによると、受け取りカウンターがあまりに混雑していたため、業を煮やして注文を取り消す客も相次いだという。
ある意味、予見できた部分でもありますが、
想像以上に消費者のニーズを拾ったサービスで
あることには違いありませんね。
ただ、現状のままで突き進むと、
客離れのリスクも高まるから、
導入に際しては、きちんとメリットデメリット、
自社業態との親和性を考えたうえで
導入の可否判断をしないといけません。
今回は、アメリカの事例と、日本の現状を踏まえた上で、
私なりの考えをお話しています。