Wist je dat het elk jaar op de laatste zondag van de maand april de Internationale Dag van de paardenbloem is? In 2023 is dat op 30 april en daarom besloten wij een bonus aflevering te maken! Deze plant verdient namelijk echt een podium. Hij is geneeskrachtig en zit vol belangrijke inhoudsstoffen en hij heeft bijvoorbeeld zelfs 8x zoveel vitamine C als in gewone kropsla! En... de hele plant is eetbaar en medicinaal inzetbaar, van wortel tot bloem. Wij vertellen je graag over zijn veelzijdigheid en kracht. En wat hij dan te maken heeft met lantaarnpalen en tafelen bij de chinees vertellen we je ook. Geen moeite! Veel plezier met luisteren.
Meer informatie over de dag van de paardenbloem: https://www.taraxacumnederland.nl/dag-van-de-paardenbloem
Uitgebreide plant informatie vind je hier: https://www.floravannederland.nl/planten/paardenbloem/
