今回は「焼く」を表す英語を学習します。
1. cook(料理として“焼く”)
最も広い意味での「料理する/焼く」。
I cooked the fish.魚を焼いた。
2. bake(オーブンで焼く)
パン・ケーキ・クッキーなど オーブンでじっくり焼くとき。
I baked a cake.ケーキを焼いた。
3. grill(直火で焼く/網で焼く)
バーベキュー、焼き肉、グリル料理。
I grilled some chicken.チキンを焼いた。
4. fry(油で焼く/炒める)
フライパンで油を使って焼くとき。
I fried an egg.目玉焼きを作った。
5. roast(肉や野菜をオーブンで“こんがり”焼く)
大きな肉や野菜をオーブンで焼くとき。
I roasted vegetables.野菜をローストした。
まとめ
パン・ケーキ → bake
バーベキュー → grill
フライパン → fry
オーブンで大きいもの → roast
広い意味の“焼く” → cook