Fasting ส่งผลกระทบต่อประชากรจุลินทรีย์ทางเดินอาหารอย่างไร
⏰ Fasting มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรนั้น พี่ปุ๋มเคยทำไลฟ์สรุปงานวิจัยเรื่อง Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease โดย Rafael de Cabo, Ph.D., and Mark P. Mattson, Ph.D. ตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์ New England Journal of Medicine เมื่อวันที่ 26 ธ.ค.2563 ไปแล้ว
❓คำถามที่น่าสนใจคือ ประชากรจุลินทรีย์ในทางเดินอาหารของเรา ซึ่งตั้งแต่ปี 2555 เมื่อ Human Microbiome Genome Project เสร็จสิ้นในเฟสแรก ทำให้นักวิทยาศาสตร์เริ่มเข้าใจบทบาทของมันต่อสุขภาพมนุษย์เพิ่มขึ้นนั้น จะได้รับผลกระทบอย่างไรบ้าง เมื่อมนุษย์ Fasting
📌 มาฟังสรุปงานวิจัย 3 ฉบับหลัก+งานวิจัยรองในวิดีโอนี้ เพื่อความกระจ่างกันค่ะ
