Extrovertiert, exaltiert und extrem sympathisch: Seit über 7 Jahren führt Murielle Françoise Paulette das Weinhaus Bluhm und hat seitdem einigen Staub in der Mainzer Altstadt aufgewirbelt. Doch anders als mancher vermutet, verliert ihre französische Fusionküche trotz Innovationsgeist nie den Bezug zu den Wurzeln der altehrwürdigen Weinstube.
Die passionierte Jazzsängerin blickt auf eine atemberaubende Vita zurück und stand nicht nur auf den großen Bühnen unseres kleinen Nachbarlandes Österreichs im Rampenlicht. Als Tochter einer Diplomatin und eines Gastrosoph war der Weg in ein aufregendes Leben früh geebnet. Dieses verschlug Murielle unter anderem für 20 Jahre nach Vienna – wo sie sich nach dem Studium als Berufsmusikerin durchschlug.
Wir laden euch ein, auf ein Glaserl mit der Podcast Kollegin, die mit ihrem Charme die Kaiser Boys schnell um den Finger gewickelt hat. Pfiati!
Vom 26.03.2024
