Tavallisen torstain perinne on hernekeitto, mutta pitääkö kaikkien syödä kasvisruokaa useammin? Kasvispainotteinen ruokavalio tukee hyvinvointia ja on ilmastoteko. Pieniäkin käytännön vinkkejä, mitä jokainen itse ja eri toimijat voivat tehdä.
Podcast-sarjan hostina toimii Compass Groupin ihmiset & kulttuuri -johtaja Tomi, joka lupaa mennä korulauseista konkretisointiin! Tomin vieraina jaksossa food designer Linnea Vihonen ja gastronomiajohtaja Karri Käki.
