Como criar uma gestão de luxo? Marcelo Petrarca é ex-jogador de futebol, cozinheiro, empresário dono de restaurantes como Bloco C, LAGO, da marca Empório Petrarca e Fratello Uno. O paladar não retrocede e essa jornada incrível que levou o Marcelo a ser jurado culinário no programa da Ana Maria Braga. Conversamos, também, com Flávio Vieira que é Diretor Comercial do grupo. Esse episódio tem muitos insights pra você que quer ter uma gestão de luxo na sua empresa.
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