¡Muy buenas!
En este 3er episodio cuento con Mario Sanchez, Tecnólogo alimentario y divulgador científico. Mario es una voz más que autorizada para hablar de seguridad alimentaria e industria. No solo por su formación sino por estar siempre actualizado y en contacto con las nuevas tecnologías, leyes y noticias sobre el sector.
¿Nos meten hormonas con los alimentos? ¿Los aditivos deberían eliminarse? ¿Cómo prevengo infecciones alimentarias?... Todo ello y mucho más en este capitulo.
Un placer tenerlo en el Podcast, espero que lo disfrutéis tanto como yo.
