Dans ce nouveau format court du café des curiosités, Ryoko et Marilene testent des objets du quotidien, qui changent la vie, (ou parfois, non). Elles nous racontent leurs expériences, étonnements et conclusions.
Tous les 4 décembre, Marilene cherche du blé à Tokyo. Vous savez pourquoi?
La recette du blé de la Sainte-Barbe comme on le fait au Liban :
2 bols de blé
1/2 bol de sucre (ou miel etc.)
1/4 bol d'eau de rose
garniture : pistaches, noix de coco râpée, amandes effilées, raisins secs, ou ce que vous voulez.
Cuisez le blé dans un grand volume d'eau. Une fois cuit, gardez un peu d'eau de la cuisson. Mélangez le sucre et l'eau de rose. Servez dans des coupes et ajoutez la garniture de votre choix.
Bon appétit !
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Crédit son : Otologic
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