La escasez de agua, las temperaturas extremas y el avance de la desertización son solo algunos de los retos a los que se enfrenta el sector agrícola en la actualidad. En este contexto, la agricultura vertical hidropónica ofrece una alternativa viable, sostenible y de mayor proximidad para el cultivo de vegetales.
Hoy conversamos con Victor Canton, co-fundador y CEO de Enkitek, una start-up en el ámbito del agrotech que está avanzando en la automatización y monitorización de las plantas de agricultura vertical. Enkitek pone la robótica, la inteligencia artificial y el internet de las cosas al servicio del reto agroalimentario.
¿Sabes qué tiene esto que ver con la exploración espacial? Descúbrelo en el episodio #1 de Gen-i.
