S3E11:: Amager: Cafe Lystig. Jeg besøger Cafe Lystig og taler med ejer Peter, sønnen Matthias, og stamgæsterne Ulrik og Poul.
Her er nøgleordene intimitet, hygge, mangfoldighed, for her er plads til alle – sålænge de følger Peters regler. Alle er velkomne til en god oplevelse, og en god aften for her er serviceniveauet i top – og selvom Lystig kun er åben fredag og lørdag, så er det velbesøgt med alle slags gæster - fra Harry og Jytte på hhv 85 og 91 år, helt ned til den lovpligtige alder.
Hvis Fremad Amager sejrer, så bliver der fejret og hvis de taber, så sørger man over dagens kamp. Her er traditioner og fortællinger på de brune stuer – og Peter driver stedet som en bar han gerne vil selv vil besøge. Et nøgleord er samtaler mellem gæster og generationer - der er hilsepligt og almindelige sund fornuft og god opførsel hjælper også. Værtshuset er et eksempel på kultur med nogle lidt andre værdier, en anden stemning med andre regler og normer. På det brune værtshus er fokus på samtalen i øjenhøjde - selv når de ligger ned. Her er gæstegrupperne er delt op i hvad de drikker: Hof, Odense Classic og Ale 16.
På Café Lystig er gæsterne åbne for en samtale, for her sidder man ikke og glor ned i sin mobil – også selvom man har Amagers mindste billardbord og du kan spille dart upstairs og terninger hvor du vil.
På Lystig er der duge på bordene og når det bliver tid til sidste omgang - sidste ombæring - sidste udskænkning, så bliver der spillet hiphop og Peter kan også hyres til at lave mad også bl.a. svinemørbrad marineret i gul Gajol. Her bliver du svinet til på en kærlig måde og her er der styr på tingene, der er ingen strejfere, ingen ballade og man passer på hinanden. Velkommen til Café Lystig med SIDSTE OMGANG !
