今日は、最近やまちゃんが衝撃を受けた本の話。
『もうレシピ本はいらない 人生を救う最強の食卓』著書・稲垣えみ子（アフロえみ子）さんは、江戸時代の食生活のアイデアをもとに、糠漬け・天日干しなど手間とお金をかけず美味しく健康的な食生活を実践されています。
そんな本の感想から試してみたいアイデアまで、いろいろ雑談していきます！
■今日取り上げた話題
「もうレシピ本はいらない 人生を救う最強の食卓」
https://amzn.asia/d/7hIATSn
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