El Maestro Destilador y propietario de Destilería Giamán, Esteban Montivero, nos cuenta del proceso de creación de sus Gin Yasu, Asuru y Sanset, nos explica del proceso de creación de estas bebidas, y nos sugiere formas de prepararlo, de reconocer una buena calidad y todos los pormenores que representa hacer un Gin de calidad en Salta.