La Gerente de Enólogos de Zuccardi Wines y una de las Siete Estrellas Emergentes de la Viticultura Argentina según Decanter, Laura Principiano, nos cuenta del concepto detrás de Piedra Infinita, las micro parcelas de Valle de Uco, la importancia del departamento de investigación en la bodega, y el rol fundamental del Concreto en los vinos de Zuccardi.
