La Sommelier y Gerente Comercial de Ver Sacrum y La Cayetana, Naty Beneitez, nos cuenta la historia de estas dos peculiares bodegas, de la odisea de producir vinos sin recurrir al Malbec y se refiere a las cepas no tradicionales con las que trabajan, tal el caso de la Garnacha, Monastrell, Mencia y Nebbiolo, entre otras muchas cosas que hacen de Ver Sacrum y La Cayetana dos bodegas únicas en Argentina.
