En diálogo con Thibaut Delmotte, Enólogo de Bodega Colomé y Familia Delmotte, el reconocido Winemaker nos cuenta de su llegada desde la Borgoña a Salta, sus multipremiados vinos, su relación con el Torrontés, las vicisitudes de hacer un Malbec Natural y el futuro inmediato con su plantación de variedades del Valle del Ródano en Familia Delmotte.
