長野県の北相木村で、無農薬の原材料を中心に、機械を使わず手作業でコーヒーの自家焙煎をしている「AMANA COFFEE」 の井出天行（あまな）さんへのインタビュー、後半をお届けします。今回は井出天行さんの、現在の活動のルーツになった大切な本、『NO NUKES ONE LOVE いのちの祭り'88 Jamming Book』（プラサード書店）について、そして今後の目標や目指す社会のあり方について、うかがいました。ぜひお聞きください◎
※本編中の朗読は著作権者の許可を得て行っています（謝辞・キコリさん）
►AMANA COFFEE
https://amanacoffee.base.shop/
https://www.instagram.com/amana.coffee/
►番組のnoteではインタビューの未公開パートを公開しています
https://note.com/mahora/m/mb905aec9073d
►sprout! は長野県・小海町の”一人出版社”、八燿堂（はちようどう）がお送りします
https://www.mahora-book.com/
https://www.instagram.com/mahora_book/
