長野県・佐久穂町にあるドーナツカフェ「mikko」の店主、塚原諒さんのインタビューの続きです。
塚原さんは東京の大学院を出たあと、宮城県の石巻、鹿児島、鳥取、とまわって2017年に長野県の佐久穂町に移住。翌年にmikko をオープンするとともに佐久穂町の大日向小学校の設立に参加し、現在は同校と大日向中学校の地域連携ファシリテーターや理事としても活動しています
大日向小学校は2018年、大日向中学校は2022年に開校した、ともに私立の学校で、イエナプラン教育というユニークな教育コンセプトが話題となり、いまでは学校に入学するために佐久穂町や周辺地域に全国から移住者が増えています
今回うかがったのは……
ぜひお聞きください！
►mikko
https://www.welcometomikko.com/
https://www.instagram.com/mikko_doughnuts/
►番組のnoteではインタビューの未公開パートを公開しています
https://note.com/mahora/m/mb905aec9073d
►sprout! は長野県・小海町の”一人出版社”、八燿堂（はちようどう）がお送りします
https://www.mahora-book.com/https://www.instagram.com/mahora_book/
►［重版出来］宮沢賢治『農民芸術概論』（八燿堂）
https://www.mahora-book.com/book/nomin
