Coffee Unity Forum - dlaczego jakość ma znaczenie?
W Podcaście spotykam się z Mikołajem Pawlakiem, aby porozmawiać o jego przeszłych i nowych projektach w branży kawowej.
Mikołaj przedstawia swój najnowszy projekt, Coffee Unity Forum, który ma na celu standaryzację jakości kawy w różnych punktach sprzedaży.
Rozmawiamy o znaczeniu certyfikacji, standaryzacji, automatyzacji oraz współpracy z lokalnymi palarniami i baristami.
Paweł Kwiatkowski [ podcastokawie.pl ]
