Automatyzacja – trend w branży kawy 2023 roku, którego nie możesz przegapić!
Śledzimy zmiany w świecie kawy i odsłaniamy „Trendy 2023”
- Co je wyznacza?
- W którą stronę zmierza rynek kawy?
- Jak poszczególne zmiany wpłyną na zawód baristy i na konsumentów?
- Co ma robot do consistency?
Na te pytania odpowiadają:
Michał Ziemlewicz –
BEST CS, brand manager
Dalla Corte i
Compak,
Michał Sitarek – baczny obserwator trendów w kawie, barista, orędownik hospitality, na codzień w pracowni Zaparz mnie,
Wojciech Tysler – brand ambassador
Franke, finalista Mistrzostw Świata Baristów z 2021 roku, sympatyk rozwiązań automatycznych.
Będzie więc o automatyzacji, o czarowaniu klienta, szukaniu oszczędności i rosnącym zapotrzebowaniu na dobrej jakości kawę.
Partnerem Podcastu o kawie jest Best Company Solutions – główny dystrybutor ekspresów do kawy Dalla Corte i Franke oraz młynków do kawy COMPAK
