Hebrejské písemnictví je bohatým literárním dědictvím židovského lidu, zahrnujícím starověké náboženské texty jako Bible, midraše, talmud či židovskou poezii. Moderní hebrejská literatura, reprezentovaná autory jako S. Y. Agnon, Amos Oz a A. B. Yehoshua, je důležitou součástí světové literární scény.