O episódio de hoje é sobre Folclore da Alimentação, de Luís da Câmara Cascudo, em seu livro a Historia da Alimentação do Brasil, publicado na Revista Brasileira de Folclore, da Companhia Editora Nacional, São Paulo, 1968.
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A música que acompanha a narração é "Melodia", de Alberto Nepomuceno (1864-1920).
Narração: Camila Leal Ferreira
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