Che lo si beva o no, il latte vaccino è una presenza costante nelle vite di ognuno di noi. In questo episodio, Martina analizza come il latte sta permeando la cultura dal discorso sociale e politico al beauty. Simbolo di purezza e innocenza ma anche di suprematismo, arma di protesta, ultima ossessione dell’industria del benessere e della propaganda repubblicana.
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For further readings:
Milk: A Local and Global History, Deborah Valenze
Spoiled: The Myth of Milk as Superfood, Anne Mendelson
Re-imagining Milk: Cultural and Biological Perspectives, by Andrea S. Wiley
Got Milk? Why the White Stuff Is So Political, Elephant
Got Milk? Not This Generation, New York Times
No, you don’t need to be drinking raw milk, The Guardian
Raw Milk Is TikTok’s Hottest Wellness Trend, Women’s Wear Daily