Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.
Dnes na naše oblíbené téma, kterým jsou rumy, a to konkrétně rumy britského typu.
Jaké země jsou zástupci této kategorie, co definuje chuť těchto rumů a jaká destilace se používá při výrobě? Podíváme se na ostrov Barbados a posvítíme si na jejich "tři a půl palírny".
Dovoz melasy, práce s cukrem a budeme mluvit i o cognacu, který hraje zajímavou roli.
Nebuď alkoholik, buď alkoholog!
