Dit was wel echt een feestje om te maken. Dank aan jullie dé luisteraars voor het insturen van als jullie wijnspijs ideeën, wijnen, tips en nog veel meer. Uiteindelijk is het een lijst geworden van wel meer dan 80 gerechten en/of wijnen. Omdat we niet alles konden behandelen zitten er minimaal 50 combi's en vooral heel do's en don'ts wat je vooral wel en niet moet doen. Wij vonden het in ieder geval een feest om te maken, en hebben na aanleiding van deze podcast dan ook gierende honger gekregen.
Benieuwd naar de hele lijst? Lees 'm hier: https://leclubdesvins.nl/meer-dan-50-wijnspijscombis/
Ook was er veel vraag naar wat te doen bij verschillende kazen. Wil je hier specifiek meer over weten check dan onze podcast 'I only pray for Cheesus' waarin SommelJJ samen met Bourgondisch LifeStyle dieper ingaat op de wereld van kaas en wijnspijs en hoe je een kaasplank moet opbouwen.
Vooral veel luister en kookplezier, en sorry dat het weer zo'n lange podcast is geworden;)
PS: Wil je weten hoe je beste koud gerookte zalm maakt check dan dit artikel.
