1.- Los cinco sentidos
2.- Chiapas. Desayuno con marimba
3.- Receta: Tamales de chipilín
4.- Receta: Tamal de Cambray
5.- Receta: Jugo energético
6.- Cábala: Las rutas de la Cábala
7.- Espinaca
8.- Receta: Risotto
9.- Yo no sé de cierto – Jaime Sabines
10.- Estado de excepción – Mario Benedetti
11.- Comunión – Cesar Vallejo
12.- La tragedia del pueblo de Dilmun