🎥 Willkommen bei MachBar, dem Podcast, der echt Macher zu Wort kommen lässt.
In dieser Episode haben wir das Vergnügen, mit Marcus Traub zu sprechen, besser bekannt als "Wärschtlamo" aus Hof. 🌭✨
Marcus nimmt uns mit auf eine spannende Reise von seinen Anfängen bis zu seiner heutigen Rolle in der Hofer Region. Er erzählt uns, wie es ist, eine jahrhundertealte Tradition lebendig zu halten und was seine besondere Art des Würstchenverkaufs so einzigartig macht. Wir bekommen Einblicke in die täglichen Herausforderungen und Freuden seines Berufs und erleben, was es bedeutet, seine Leidenschaft voll auszukosten.
Diese Episode ist vollgepackt mit inspirierenden Geschichten, humorvollen Anekdoten und tiefen Einblicken in die Bedeutung von Tradition und Gemeinschaft. Perfekt für alle, die nach Inspiration suchen und gleichzeitig einen Blick hinter die Kulissen einer einzigartigen Lebensweise werfen möchten.
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Kapitel:00:43 Gastvorstellung: Marcus Traub08:49 20 Jahre Wärschtlamo10:01 Werdegang15:00 Übernahme des Landgasthauses16:20 Krankheit und die Auswirkungen auf das Geschäft17:50 Berufliche Herausforderungen und Anpassungen20:40 Erfahrungen und Beobachtungen als Wärschtlamo17:05 Perspektive auf Arbeit und Zufriedenheit28:17 Metzger und die Qualität der Würste35:00 Volksfestwirte37:00 Rollenverteilung im Team41:56 Teamdynamik und Arbeitsklima45:29 Entstehung der Volksfestwirte46:50 Übernahme des Festbetriebs54:15 Einfluss auf die lokale Kultur und Wirtschaft58:55 Bedeutung von Gemeinschaft und Lokalität01:00:15 Veränderungen im Einzelhandel und Auswirkungen auf die Gemeinschaft01:02:40 Bedeutung des Handwerks und die Herausforderung der Veganen Würste01:04:37 Nutzung von Social Media im Geschäft01:06:05 Gespräch über die Bedeutung von Gemeinschaft und Netzwerken01:10:59 Männergesundheit und Movember01:16:55 Motivation und das Durchhaltevermögen01:17:10 Beruf und Glück01:25:15 Bildungsmöglichkeiten in Deutschland01:26:50 Engagement bei den Hofer Filmtagen01:34:13 Die Hofer-Filmtage und ihre Bedeutung01:36:34 Erlebnisse bei den Hofer-Filmtagen01:40:39 Zukunftsperspektive01:42:29 Schlussworte
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