L'entrepreneur Nicolas Lizotte a eu l'idée de conjuguer l’esprit d’une boucherie traditionnelle avec les nouvelles technologies. En l’espace d’un mois, Renard, la boucherie à la fois artisanale, innovante, accessible et 100% virtuelle a été créée.
Entrepreneur Nicolas Lizotte had the idea of combining the spirit of a traditional butcher's shop with new technologies. In the space of a month, Renard, the artisanal, innovative, accessible and 100% virtual
butcher shop was created.